和朝食の王様と言っても過言ではない、しゃけ。
実はとっても栄養価が高いのです。
タンパク質は良質で消化よし。
脂は不飽和脂肪酸(DHA,EPAなど)を多く含み、コレステロールを低減。
しゃけの色はアスタキサンチン、これは活性酸素を除去してくれます。
毎日でも食べたいしゃけ。
でも毎日同じ味じゃさすがに・・・
ということで、今回はマンネリ打破な特製だれつけ込み焼き鮭のレシピです！
生しゃけ 2切れ
塩こうじ 小2強
おろしにんにく 小1
ゴマ油 小2
いりごま 適量
■塩こうじ〜いりごまを混ぜ、しゃけと一緒に袋で揉み込む。
■冷蔵庫でMAXで半日つけ込む。
■グリルで両面を焼きこんがりしたら完成！
＋こげやすいので注意！
こんな飯は？
母のやさしさがいっぱいの手作り弁当。今自分が家族を持ってありがたさを感じている。
私が子どもの頃から毎日私や家族の食事を作ってきてくれた母親。 今自分が…
カリカリふんわり香ばしい！お家で作るシンプル焼き鳥のレシピ！
香ばしくおいし〜い焼き鳥！ 焼き鳥屋の歴史は比較的新しく、文献として残…
激安絶品回転ずしランチ。高槻市の喜楽がワンコインで大満足です。
丁度、大阪と京都の中間に位置する高槻市は、関ジャニの村上君の宣伝効果に…
エビシュウマイ簡単レシピ
冷凍海老シュウマイを買ってレンジでチン、もしくは中華料理屋で楽しんでも…
焼き物はタレで決まる！美味しいタレを使ったうまうま焼きハマグリレシピ！
ハマグリ。 貝の中でも大きく、食べ応えのある大きさがとても人気の食べ物…
カレーうどんが無性に食べたくなった時におすすめのお店。「とんとろカレーうどん」がおすすめ。
アイラブ中華のサンラータン。酸っぱいとか辛いとか、そのくせ卵はふわふわだとか。口の中が幸せなのです。
おいしいつぶ貝にはとげがある！調理の際はお気を付け下さい、な串焼きレシピ。
豚生姜焼きのマヨしょうゆアレンジレシピ！
家でも出来る！現代風赤身マグロの漬け握りのレシピ！
新大阪の大繁盛店「時屋」。めっちゃおすすめのつけ麺。食べれば食べるほど美味しくなっていく
柿安の和菓子屋さん、口福堂のいちご大福が美味い。作り方も丁寧で春を感じられます。
ユッケ、ユッケ、焼き肉、ユッケ。規制が何のその。壁を乗り越えた時に人間は成長するもんです。
ケーキがお弁当になった！その名も「きれはしべんとう」。たっぷりの量で激安！
レンジでチンして、焼く。塗る。愛でる。とうもろこしの育て方@BBQ
麻婆豆腐に入れるのは豆腐だけじゃない！ちくわ・長ネギを是非入れてみてください。
スパイシーで香ばしい！簡単手羽先から揚げの作り方！
イチゴのパフェが作れちゃう！簡単パフェレシピ！
無農薬国産のそば粉で作る簡単レシピ！そばがき、そば粉のガレット、そば粉を使ったパウンドケーキ