しゃきしゃき水菜とつるつる豆腐のサラダ！
なぜか軽目に見られがちな水菜ですが、実はビタミンC・ビタミンA・鉄分・ポリフェノールetc.と、
非常に栄養価の高い野菜なのですよ〜
今日はごまドレシッングでさらに栄養満点に！
簡単水菜のサラダの作り方〜！
水菜
豆腐
かつおぶし
のり
マヨネーズ 大3
めんつゆ 大4
すりごま
■水菜は洗い、4〜5cmに切っておき、豆腐も適当な大きさに切っておく。
■めんつゆはマヨネーズと混ぜ、ごまを加えておく(ドレッシング)。
■お皿の上に水菜、豆腐の順にのせ、ドレッシングをかけたら海苔とかつおぶしをかけて完成！
+水菜は良く洗うこと！
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