香ばしくてほどよくしょっぱくて止まらなくなる、手羽先。
この食べ方の発祥は名古屋の風来坊というお店だそう。
なんと間違って大量に発注した手羽先の処分方法として、生み出されたそうです。
素晴らしいキセキ☆
手羽先自体も、名古屋のある中京圏で良く食べられているようですね。
今回はそんな美味しい手羽先がお家で出来る、簡単レシピのご紹介です！
手羽先 6羽
しおこしょう
おろしにんにく 5g
小麦粉
砂糖 大1
みりん 大2
醤油 大2
はちみつ 小2
酒 大3
■手羽先にしおこしょうを振り、おろしにんにくおかけ、小麦粉をまぶしておく。
■フライパンに多めに油を注ぎ、手羽先を色づくまで焼いたら取り出す。
■砂糖〜酒を混ぜ、煮詰めたところに手羽先を入れ絡めたら完成！
＋焼き過ぎ注意！
こんな飯は？
カラダにも、心にも。大事な人に作りたい、おじやのレシピ。
子供のころ。風邪を引いたとき。 よく母親が雑炊を作ってくれました。 そ…
豆大福。大きな福より、小さい福を連発してほしい。それは私にとって、大福&お茶で過ごす時間です。
a soft round a soft round rice cake …
生ウニは生ウニのまま食べたい！料亭ちっく！殻つきウニの食べ方！
お寿司でも高級品である、ウニ。 種類はバフンウニ、ムラサキウニが種類と…
さくさくコロッケにはファンがたくさん！みんな大好きおいしい牛コロッケの作り方！
突然ですが、一般社団法人日本コロッケ協会ってご存知ですか？ 「コロッケ…
アップルパイ簡単レシピ
初めての人でも簡単にできる基本のアップルパイレシピ。 子供のおやつやテ…
インドカレーで失敗。でもナンにはまった。たまには高級インドカレーも良いよ。
簡単フレンチトーストのレシピ。我が家の一番の人気はバルサミコ酢とイチゴジャムのソースです。
実は簡単にできちゃう！熊本の健康を支える、栄養満点ピリ辛からしれんこんのレシピ！
雑煮のレシピに餅は必須。正月に餅を食べるのがタブーとかマジ！？
鍋×白菜×使い方。漬物や鍋も良いが、ツナ缶と煮込むのがオススメ。
うまい店の近くほど新しいラーメン屋ができる法則。名店が名店を呼ぶことについて考察してみた。
日本にもある素材でできるメキシコ料理！日本ではアボカドのディップとかワカモレとか言います
おでんは漢字で御田って書くの知ってる？豆知識を紹介します。
お餅×木綿豆腐。切れがよくなり高齢の方でものどに詰まりにくくなる。白玉団子でも可能です。
朝漬け込んだら夜できる！簡単やまいものたまり漬けレシピ！
ンゴウ・・・となく牛を見たことがありますか？（簡単牛たたきのレシピ付き。）
簡単スムージー！ビタミン類やミネラル、酵素がタップリとれる美味しい飲み物
PBのカップラーメンが凄い！昔は日清カップヌードル一択だったのに・・・
ガトーショコラを上手に作るコツ。皆さんにとっていいバレンタインデーになりますように。