中華料理は早さが命！
早さは簡単レシピが命！
今夜のおかずは簡単激ウマ天津飯！

卵 2個
ニラ 5cm
もやし 1/2袋
かにかま 1/2パック
しおこしょう
中華だし 1/4袋
水 150cc
しょうゆ 大匙2
片栗粉 少量
ごま油

■もやしは洗っておき、ニラとかにかまを1cm程度に刻み、しおこしょうをしながら炒める。
■炒めたら少しおき粗熱がとれたらとき卵をいれて塩で味を整える。
■中華だし〜しょうゆを鍋に入れて加熱、沸騰したら片栗粉をいれ、ごま油をまわし入れる。
■混ぜた卵を弱火のフライパンで蓋をして焼き、ご飯にのせて餡をかけたら完成！

+卵の焼き加減はお好みで！

こんな飯は？

• ケーキ色々。写真入りや野菜ケーキもあるんですね。私はキルフェボンが定番です。
  ケーキはデコレーションがや形がお洒落で、見た目も美しく、味わって尚美味…
  
• 海の幸祭り！美味しいタレで食べる、ぶっかけ海鮮丼の作り方！
  海の幸ってやっぱりおいしい。でも、魚は鮮度が肝心。 というのも、魚は自…
  
• 野菜なのか果物なのか。はっきり決めないカフェオーレな現状に、さっぱりおいしい揚げ浸しのレシピを一投。
  問題です。 なすは野菜でしょうか、果物でしょうか？ そうです、野菜です…
  
• 味噌ラーメンの簡単まろやかアレンジレシピ！
  大好きな味噌ラーメン！ でもたまにはちょっと変わったアレンジしたい・・ …
  
• 雑煮ほど、各地域や各家庭で違う食べ物はない。高齢者の方に料理を作らなければならならない時は大変です。
  雑煮ほど、各地域や各家庭で違う食べ物はないと思います。 雑煮に入れる具…