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イタリアン, 洋食, 激安

ピザ食べ放題。群馬県で人気のイタリアン料理のレストラン「パターテ」がおすすめ。

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群馬県で人気のイタリアン料理のレストランがあります。安くてお腹いっぱいに食べられるお店「パターテ」がおすすめです。（群馬県高崎市緑町1-29-6 ）無料駐車場もあるので、車での来店がおすすめです。

セットメニューで注文すると「ピザ食べ放題プラン」があります。平日限定のディナーでおすすめセットを注文すると日替わりパスタ・サラダまたはスープ・ピザ食べ放題・ドリンクがついて1150円です。

食べ放題プランではピザの種類は指定できませんが、お店のおまかせピザを随時一切れずつ運んできてくれます。
日や時間帯によって内容は異なりますが、私が食事した時にはマルガリータ・ウインナー・海鮮・明太子＆餅チーズはちみつ・チョコ＆生クリームなどがありました。また食べるのを少し休みたい時は一時ストップも出来ます。

ピザの食感はもちもちしていて、耳までおいしくいただけるほどです。作り置きはなく、本格的な窯で作った出来たてのものを食べられます。
日替わりパスタは海鮮の塩味パスタをいただきました。パスタはアルデンテで、セットパスタのため量は少なめで具はシンプルでした。ガーリックとオリーブオイルが効いている印象でした。

食べ放題ということで、一組当たりの滞在時間は長めです。特に土日祝日は非常に混雑しています。
平日の夜の来店なら待たずにゆっくり出来ますが、結構お客さんで埋まってました。またお腹いっぱいに食べたい時に行きたいと思います。

こんな飯は？

洋食, 麺

小さなカフェのスパゲティミートソース。隠し味にお味噌が入っているらしく絶品。

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横浜市青葉区の桜台公園の近くにオーガニックの料理をだす小さなカフェがあります。
Pegul　Cafe（ぺぐる　かふぇ）といって、公園の並びの通りに面した一件屋の全面を改築したテーブル席４、カウンター席１つの小さなお店です。

ランチがメインで6時には閉店してしまいますが、ランチは発酵玄米をメインにして自然農法野菜をグリルしたお野菜のディッシュや、日替わりランチも魅力です。
なかでもお勧めなのが、スパゲティミートソースです。

お肉を使っていないので、厳密にはミートソースではないのですが、お肉を使っていないとは思えないようなコクとうまみがあります。オーナー女性のお話によると、隠し味にお味噌を使っているそうで、ヘルシーなのに満足する逸品です。

カフェタイムにおすすめなのが、玄米餅のぜんざいです。甘さひかえめですが、ほっくり煮たあずきがからだをあたためます。セットでお茶がつきますが、自分は有機栽培のコーヒー豆でいれたカフェオレと一緒に食べるのが大好きです。

店先には自然農法の野菜やヘルシーな手作り焼き菓子なども販売されています。お店の内装もナチュラルにシンプルですが、かわいらしくて、心もからだもきれいになれるようなひとときを過ごせます。

こんな飯は？

揚げ物, 激安

ベストワンなコロッケ「肉の石川」。ほくほくのじゃがいも、濃厚な肉、さくさく香りよい衣、絶妙な塩加減。

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私はコロッケが大好きです。特にお肉屋さんで作られている、手作りのコロッケ。
今まで、いろいろな場所で、お肉屋さんのコロッケを見つけては食べてきました。
そしてそれぞれのお店には、それぞれの味がありました。

そんな中、ついにベストワンかもしれないコロッケと出会いました。
それは、「肉の石川」というお肉屋さんのポテトコロッケ！
初めて食べた時から、もう好きで好きでたまりません。

ほくほくのじゃがいもと、濃厚なお肉。さくさくの香りよい衣、そして絶妙な塩加減！
ソースは要りません。そのままで充分美味しいのです。
ああ・・思い出すだけで、また食べたくなってきてしまいました。
実は家で、何度もあのコロッケの味を再現してみようと挑戦しているのですが、全く近付けず・・・。

やはり素材や油が違うのでしょうか。
お店は、神奈川県横浜市磯子区杉田。京急杉田駅東口からすぐの場所にあります。
どうやら昭和２５年に創業の歴史あるお店のようです。
大好きなポテトコロッケはひとつ８０円。お手頃価格。
火曜日が定休日で、営業時間は９：００～１９：００。

ポテトコロッケの他にも、野菜コロッケやかぼちゃコロッケなども販売しています。
肉の石川さんのコロッケに出会えて、本当に良かったです。
また買いに行こう。

こんな飯は？

簡単料理, 肉

本物のソーセージはおいしい。焼くのではなくて茹でて食べてみてほしい。

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ソーセージというと、あの赤いウインナソーセージを思い浮かべる人が多いかも知れません。
私も最初に最初に食べて依頼、ずっと馴染みのあったソーセージと言えばウインナソーセージでしたし、あれ意外には知りませんでした。
子どもの頃はタコさんウインナとか喜んでいたと思いますが、成長するにすれ肉などをおいしいと思い食べる頃には次第に嫌いではないけれどたいして美味しくも無い物と思うようになっていました。

ところがある日、本物のソーセージを食べてその見た目と美味しさに驚きました。
あの安っぽい赤さは微塵もありません。そして、食べた時のジューシーな肉の旨み。まるで別物でした。

ウインナソーセージは安物の肉で作ったカマボコやチクワを赤く塗ったような物言えば近いかも知れませんね。あれには肉の旨みという物が感じられませんが、ちゃんとしたソーセージは肉の旨みを逃さず閉じ込めた作り上げたということを強く感じました。

また、ウインナソーセージでは焼いて食べる物と思ってましたが、ソーセージは茹でて食べる物というのも新鮮でした。特に肉だと茹でて抜けてしまう旨みが、腸詰にされているために逃さずに食べられるソーセージとはよくできた物だと関心したものです。

こんな飯は？