屋台の定番イカ焼き、簡単に作れますのでお家でもどうぞ。
甘辛くて子供も好きな味です。

いか

-たれ
酒もしくはワイン
醤油
砂糖
みりん
しょうが（すりおろしたもの）

いかは腹わたを取りだし、切り目を入れておく。
フライパンで、少しだけ酒やワインを入れて蒸し焼きにする。
たれの材料を入れて少しだけ煮詰めれば完成。

+イカにお好きな酒をかけてください。風味が変わります。
+甘いのが苦手な方はみりんだけで大丈夫です。

こんな飯は？

• 至る所に讃岐うどんのセルフの店。私の好物はぶっかけうどんで、価格は平均で300円前後。
  私は岡山県に住んでおります。海をまたぐとそこは香川県。香川県は現在「う…
  
• 鉄板ナポリタンの簡単レシピ
  鉄板焼きのふわふわ卵にナポリタン。 名古屋ではなぜかイタリアンって呼ば…
  
• 「赤い」つけ麺、ラーメン大桜の赤つけがうまい。寒い日はあつもりがおすすめ。
  寒い。 朝起きると異様な寒さだった。もう大寒は過ぎて立春だというのに。…
  
• 同じ店でも美味い時間とまずい時間がある。よく行くお店の性質を見極めることが大事。
  我が家では、家族でよくイタリアンレストランに食事に行きます。 子供たち…
  
• 冷蔵庫の余りものを一気に消化！簡単中華丼の作り方！
  鍋をした野菜があまった・・・ なんてことありませんか？ そんな時はあま…