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ロシア料理のコッテリチーズケーキ。ケーキなのに「トロイカ」というロシア料理屋さんがおすすめ。

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先日、高校の時の友達が家に遊びにきました。
久しぶりに会う友達だったのですが、引っ越しをしてから我が家に来たのは初めて。家に来る前に、お土産を買っていくからとリクエストを聞かれたのですが、そのときに、じゃあ私は甘い物でも食べましょうと提案し、彼女はチーズケーキを買ってきてくれました。

実は私は大のチーズケーキマニアで、普通のベークドチーズケーキからレアチーズまで、お店も様々な物を食べたし、自分でも作るほどです。彼女の買ってきてくれたチーズケーキは、地元では結構有名なお店で、私の家の近くでもあるのですが「トロイカ」というロシア料理屋さんのチーズケーキでした。

せっかくお店も近くにあるのですが、ちょっとお高いので、いつか食べようとおもいつつもなかなか手が出なかった私。
お土産にいただいたときは本当に嬉しかったです。お茶を入れて、彼女と2人でケーキをいただきました。チーズケーキとチョコレートケーキを2種類ずつ買ってきてくれたのですが、彼女はチョコを、私は楽しみにしていたチーズメーキをそれぞれ食べました。お味はというと…濃厚！！なんというか、チーズがケーキに変身したらこんな感じかな？という、甘すぎずにチーズの美味しさが引き立った、まさにロシア料理店の名を冠すにふさわしいチーズケーキでありました。

チョコレートケーキの方も、彼女が帰った後にいただいたのですが、こちらもとても美味しかったです。このトロイカというお店、チーズケーキで有名なんですが、本業の料理の方もとても美味しいみたいですね。テレビで紹介されているのも何度か見た事があります。

ロシア料理というと、寒さの中いただく熱々のこってりとした料理を想像しますが、食事の後のこんな爽やかなチーズケーキは最高でしょうね！いつか私もお店で美味しいロシア料理をいただきながら、デザートにこのチーズケーキを食べてみたいです。

こんな飯は？