朝ごはんのために早起きしたくなる場所といえば、やっぱり市場です。豊洲市場の中にある「とんかつ八千代（やちよ）」は、築地時代から市場で働く人たちのお腹を満たしてきた揚げ物の老舗。とんかつ屋さんという看板ですが、口コミで名前がよく挙がるのは、ふっくら肉厚のアジフライや車海老のフライ、そして山盛りのチャーシューエッグです。市場の朝の空気ごと味わえる一軒として、旅の予定に入れておきたくなりました。

口コミで話題のメニューは「揚げ物」と「チャーシュー」

Googleマップでは評価4.0、口コミは350件を超えています。口コミの中でとくに多く登場するキーワードは「チャーシュー」と「アジフライ」。とんかつ屋さんなのに、とんかつ以外の話題が目立つのがこのお店らしいところです。

アジフライは、身が厚くてふわふわという声が多く、醤油・ソース・タルタルと味を変えながらご飯が進むと評判です。市場の中のお店らしく、車海老・牡蠣・帆立など魚介のフライを組み合わせた定食も人気メニューとして紹介されています。

もうひとつの名物が「チャーシューエッグ」。目玉焼きの横に厚切りのチャーシューがどーんと並ぶ一皿で、もともと常連さんのリクエストから生まれたメニューなのだそう。曜日限定で提供されると紹介されることが多いので、狙って行くなら事前にお店のInstagramなどで確認しておくのがおすすめです。

一方で、揚げ加減やチャーシューの味は好みが分かれるという口コミもあります。昔ながらの市場食堂らしい、しっかりした味つけとボリュームを楽しむお店、と思っておくとよさそうです。

行き方と、朝早く行くコツ

最寄りはゆりかもめの「市場前」駅で、歩いて5分ほど。お店があるのは豊洲市場7街区の「管理施設棟」3階で、飲食店が集まる「豊洲ぐるめ」の一角です。市場はいくつもの建物に分かれていて、水産仲卸売場棟など別の棟にも飲食店があるので、「管理施設棟」を目印にすると迷いにくいです。

営業は朝7時から、お昼すぎまで。市場の食堂は早い時間ほど活気があり、人気メニューは売り切れることもあるようなので、朝ごはんとして早めに行くのがよさそうです。お休みは日曜・祝日と、市場の休市日（主に水曜）。豊洲市場はカレンダーで休市日が決まっているので、出かける前に市場の公式カレンダーを見ておくと安心です。

市場で働く人がさっと朝ごはんを食べていく食堂なので、ひとりでも気負わず入れそうです。現金のみという情報もあるので、念のため現金を用意しておくと安心です。予算はGoogleマップで1人2,000〜3,000円くらいが目安です。

市場の朝ごはんのあとに寄りたいところ

せっかく早起きしたなら、市場見学もセットにしたいところです。水産卸売場棟には、マグロのせりの様子を見下ろせる見学デッキがあり、早朝の市場の雰囲気を間近に感じられます（見学できる時間や方法は公式サイトで確認を）。

もうひとつは、市場前駅のすぐそばにある「豊洲 千客万来」。江戸の町並みをイメージした商業施設で、食べ歩きグルメやお土産探しを楽しめます。朝は八千代でしっかりごはん、そのあと千客万来でおやつ、という流れなら、豊洲で半日たっぷり遊べそうです。

お店情報

• 店名：とんかつ 八千代（やちよ）
• 住所：東京都江東区豊洲6-6-1 豊洲市場7街区 管理施設棟3階
• 最寄り駅：ゆりかもめ「市場前」駅から徒歩約5分
• 営業時間：7:00〜14:00（Googleマップより。13:30までとする情報もあります）
• 定休日：日曜・祝日・市場休市日（主に水曜）
• 予算目安：1人2,000〜3,000円

※営業時間・メニュー・価格は変わることがあります。最新情報はお店のInstagramや豊洲市場の公式サイトでご確認ください。

参考：Googleマップ、レッツエンジョイ東京、まっぷるトラベルガイド