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町中で見かけるあの味をお家で手軽に!肉巻きおにぎりの簡単レシピ!

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町にあったらついついたべたくなる肉巻きおにぎり!
実は家出も簡単に作れます!

ingredients
豚バラ 6枚
白米 茶碗1
すき焼きのたれ
白ごま
塩こしょう

3min
■俵おにぎりを3つ作ったら豚バラを十字に巻く。
■お肉の端が重なっている面を下にして塩こしょうをして中火でじゅーじゅー。
■全面が焼けたあところころ焼きながらすき焼きのたれをかけて焼きごまをかけて完成!

tips
+すき焼きのたれはかけすぎるとぽろぽろになっちゃいます!

こんな飯は?

赤身感抜群!簡単馬刺の洋風カルパッチョレシピ!

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歯ごたえがあって肉感のある馬刺に
一手間加えてカルパッチョ風にアレンジ!
いつもと違う味にみんなよろこぶ!ご飯がススム!

ingredients
馬肉ブロック
玉ねぎ 1個
ほうれん草 40g
酢 大匙3
ごま油 大匙2
薄口しょうゆ 小匙2
生姜(おろし) 小匙1
塩 少々

3min
■玉ねぎスライスを水にさらし、食べやすい大きさにほうれん草を切る。
■調味料を合わせる。
■馬肉を薄くスライスし、玉ねぎ&ほうれん草を盛ったお皿に載せたら完成!

tips
+タレの味が薄ければ、薄口しょうゆか塩で味を調えて!
+好みでネギをちらしてもおいしい!

こんな飯は?

ちょい足しアレンジお茶漬け編!うまうま梅味噌茶漬けの作り方!

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小腹が減ったらお茶漬けが食べたくなりません?
今日はいつものお茶漬けに一手間加えて激ウマ茶漬けに!
あっさりまったりのせるだけ、梅味噌茶漬けのレシピです!

ingredients
白ごはん
梅干し
味噌
鰹節
ふりかけ
お湯

3min
■残った白ご飯を盛ったら、味噌・鰹節・梅干しを適量盛る。
■これにお湯をかけてふりかけをふりふりで完成!

tips
+分量は適量ですが、梅干しは1個が程よいです!

こんな飯は?

お・も・て・な・しでみんなが笑顔!料亭風梅茶漬けの簡単レシピ!

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ingredients
ご飯 2杯
梅干し(たたいたもの) 2〜4個分
水 600cc
顆粒だし 大匙1
みりん 大匙1
薄口しょうゆ 小匙2
すりゴマ
わさび
もみのり

3min
■鍋に水〜薄口しょうゆを入れ火をつけ沸騰させる。
■茶碗にごはんを半分だけ入れたらすりゴマを適量かけ、梅干しをのせる。
■作っただし汁をかけたら海苔をかけ、わさびをちょこんで完成!

tips
+やや濃いめの味付けなので、お好みで調整を!

こんな飯は?