家庭の味代表、肉じゃが!
そんな肉じゃがをたまには洋風にリメイク!
そのままでは入れづらいお弁当のおかずなどにいかがでしょ?
肉じゃが(つゆなし) 2人分
肉じゃがのつゆ 大匙2
たまご 2個
醤油 大匙2
みりん 大匙1
塩こしょう 適量
■肉じゃがを荒めに切ったら他の具材をすべて加えて混ぜておく。
■フライパンを熱しておき、油をひいたら一気に流し込む。
■形を作りながら焼いていきしっかりとした固さになったら完成!
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