レシピ, 和食 肉じゃがのリメイクレシピ!オムレツにしてお弁当のおかずにしちゃおう! 2014/03/15 飯を食べる人 家庭の味代表、肉じゃが! そんな肉じゃがをたまには洋風にリメイク! そのままでは入れづらいお弁当のおかずなどにいかがでしょ? 肉じゃが(つゆなし) 2人分 肉じゃがのつゆ 大匙2 たまご 2個 醤油 大匙2 みりん 大匙1 塩こしょう 適量 ■肉じゃがを荒めに切ったら他の具材をすべて加えて混ぜておく。 ■フライパンを熱しておき、油をひいたら一気に流し込む。 ■形を作りながら焼いていきしっかりとした固さになったら完成! +もちろんケチャップがおいしいです!