いつもの唐揚げを今日は磯風味に!
青のりの香りがたまらない、サクフワ唐揚げの簡単レシピ!
とり肉(もも)
しお・こしょう
しょうゆ 大さじ1
青のり 大さじ2
卵 1つ
片栗粉 適量
■とり肉を適量に切っておきしお・こしょうで味付ける。
■これをしょうゆ、青のり、卵を混ぜた中にいれ1時間程度おく。
■片栗粉をつけたら180℃の油1.5分揚げたら取り出し5分放置、再度1分程度揚げて完成!
こんな飯は?
杏の仁。そのままでは食べられないから、杏仁豆腐にするのだな。
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