中華, 炒め物, 麺

五目とあんかけとやきそばと。愛しいほどにうまく、切ないほどに安い。我ら庶民の心強い味方です。

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中華料理屋にランチに行くと五目あんかけ焼きそばが目に。
麻婆定食等と並び、必ず選択肢に入ってきます。
それは具沢山だから。
野菜炒めと並び、肉料理の多い外食では野菜をとれる数少ないチャンスだからです。
もちろんおいしいのも相まって、相当悩みます。

うーん、どれもおいしいもんなぁ。
少し高いけど今日は五目あんかけ焼きそばにしようかな・・。
五目・・・五目・・？
五目ってなんだ？？

ということで調べてみました。
はい。五種類の具でした 笑
しかし、「種々のものがいりまじっていること」という意味もあるようで(goo辞書)、
必ず5種類でなければいけないわけではないようです。
※ちなみに五目とだけ言うと、五目鮨や五目並べの略という意味もあるそう。

調査の途中で見つけたのですが、大田区(空港の近く?)あたりに面白い五目あんかけ焼きそばを出すお店があるそう。
その具にはなるとや伊達巻きがのっているという。
¥500と格安ですが、名前も無いシヴイお店の様なので辛抱強く探してみてください。

じゃあ逆に高いのは・・・？
と思って色々調べましたが、フカヒレ入りでも¥2,000しないのしか見当たらない・・。
焼きそば、という品目自体が案外安上がりなんでしょうね。
(というか高い店を知らないだけか・・ビバ☆パンピー)

庶民の味方、五目あんかけ焼きそばよ、永遠に。
いつかは高いの食べてみたいな・・。

こんな飯は？