アレルギーを持っていますので、この時期がくると頭を悩ませます。
というのは、市販で牛乳入りのチョコレートがないので、忙しい中でも
毎回手作りになってしまうからです。しかし、先日良いアイテムを
発見しました。それは、森永のチョコレートシロップです。これには
牛乳が含まれていません。そして、このチョコレートシロップのおかげで、
息子は大のチョコレート好きとなりました。チョコレートの中のココアには、
マグネシウム、亜鉛や銅といった無機質を多く含んでいます。その他、
最近ではGABAといったストレスには良い成分も含まれています。そのため、
チョコレートが食べられるというのは、子供にとっても良いことだと思います。
今年は、このチョコレートシロップを使って、かなりお手軽なチョコフォンデュに
して、チョコバナナにしようかと思います。溶かした寒天を加えれば、
冷めたらおいしいチョコバナナの完成です。また、念のために、市販の
チョコケーキで、フレンズシリーズのガトーショコラを購入しました。
チョコバナナが失敗したときに、念のためのアイテムです。でも、これも
うれしいことに解凍するだけで、チョコケーキが食べられます。しかも、
味はとってもおいしいです。
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