さっぱり和風ハンバーグ!
レシピも簡単だったらなぁ。
・・・お応えします♪
簡単和風ハンバーグの作り方、ご紹介します!
豚ひき肉
豆腐
えのき小袋
塩麹
玉ねぎ(スライス)
オリーブオイル
ポン酢
大根おろし
おろししょうが
ひき肉に塩麹を入れよく混ぜ、くずした豆腐、5cmにしたえのきをinして更にまぜまぜ。
ハンバーグの形にしながら空気を抜いて、オリーブオイルで焼く。
焼いたフライパンで玉ねぎスライスを焼き、ポン酢おろししょうがを入れ煮詰める。
それをハンバーグへかけたら完成!
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