家庭の味代表、肉じゃが!
そんな肉じゃがをたまには洋風にリメイク!
そのままでは入れづらいお弁当のおかずなどにいかがでしょ?
肉じゃが(つゆなし) 2人分
肉じゃがのつゆ 大匙2
たまご 2個
醤油 大匙2
みりん 大匙1
塩こしょう 適量
■肉じゃがを荒めに切ったら他の具材をすべて加えて混ぜておく。
■フライパンを熱しておき、油をひいたら一気に流し込む。
■形を作りながら焼いていきしっかりとした固さになったら完成!
こんな飯は?
インド料理屋はほとんどネパール人が経営。お店でネパール料理を食べてみよう
ここ数年、いろんな街にインドカレーの店が増えていますが、私が数軒廻った…冬の和菓子といえばおしるこ!ちゃちゃっと出来る簡単レシピ!
冬にこたつでほっこり飲みたい、おしるこ! 実は10分足らずで出来てしま…スイカの美味しい見分け方!果物の当たりはずれをなくしましょう。
買い物に行くと、最近は試食コーナーを設けている店舗が増えました。以前は…牡蠣。それは天然のサプリメント。美味しく食べれたらなお嬉し。
牡蠣。 誰が呼んだか海のミルク。 牡蠣があれば栄養剤なんていらない。 …ひつまぶしは職人の味!さっぱり食べる、海鮮ひつまぶし!
ひつまぶし。 それは元々まかない料理でした。 うなぎも獲れるサイズは様…