豆腐にも色々な種類がありますが、なめらかでおいしいのはゴマ豆腐!
たまには普通の豆腐にプラスしてみませんか?
実はお家でも簡単に出来ちゃいます!
黒ゴマ 100g
ゴマ油 大匙2
だし汁 600cc
牛乳 200cc
塩 小匙1
砂糖 大匙1
片栗粉 120g
■すったゴマにゴマ油を加えてさらに練る。
■練りゴマと調味料すべてを鍋入れまぜまぜしたら、弱火で混ぜる。
■水分が飛んできたら火を消し型に移動し、蓋かラップをして冷蔵庫で冷やして完成!
こんな飯は?
海と魚と私。おうちでじっくり味わうならば海鮮丼で。
サカナサカナサカナ~サカナ~ヲ~タベールト~ 懐かしい。いつぞや流行り…松島の松華堂のカステラが美味しい。長崎が有名だけど、宮城にもあるんだね。美味しいラスクもあった。
先日、宮城県の松島を旅行した際に訪れたお店です。 娘がカステラが大好き…納豆くん西へいく。一押し納豆は「とろ豆」ふんわり糸挽く納豆に仕上がります。
子どもに読むために買った「納豆くん西へいく」という本があります。 納豆…握りを左右するのは酢飯である!美味しい酢飯の作り方!(からのまぐろの握り♪)
美味しいお寿司の命は酢飯とネタとのバランス!byお寿司屋さん というこ…味噌ラーメンの簡単まろやかアレンジレシピ!
大好きな味噌ラーメン! でもたまにはちょっと変わったアレンジしたい・・ …