海のミルク、カキ。
カキ鍋やカキフライもいいですが、
やはり新鮮な生で食べるのがおいしい!
そんなカキ、実は日本の50%は広島でとれているんですよね〜
そんなカキの名産地広島で教わった、
ちょっとおしゃれで激ウマなイタリアン風の生カキの食べ方!
■カキは洗って水気をしっかり拭き取る。
■皿に並べたらオリーブオイルかけ、クレイジーソルトを適量かけたら完成!
こんな飯は?
野菜炒めで栄養をたっぷり取りましょう。簡単レシピ!
たまには野菜をたっぷり食べましょう! 色んな栄養素が取れ、調理は簡単、…フィッシュアンドチップスはニュージーランドでも名物料理のひとつ。うちの近所のお店はマオリ人が経営しています。
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牡蠣が嫌いな人のなかには、「一度牡蠣にあたっちゃって!」という人って多…つぶしてタルタル!簡単に作れるエビのアボカドタルタルのレシピ!
タルタル。タルタル。 なんか心地よい響きの言葉、タルタル(私だけ?)。…