寒い日に食べたいものNo.!それはおでん!
でもたまにはコンビニと一味違う味が食べたい・・
ということで今日はゆずとおみそでアレンジします!
大根
里いも
こんにゃく
味噌大さじ3
砂糖大さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
ゆず(せん切り)
だしの素
■こんにやくは下ゆでし、大根、里いも、だし昆布、だしの素と共にをゆでる。
■みりん、酒、だしの素、みそ、砂糖、ゆずをあわせ2分レンチンしたらよーく混ぜる。
■大根、サトイモ、こんにゃくへかけたら完成!
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