子供に大人気のおやつアンドーナツの簡単作り方をご紹介します。
私も時々食べたくなって作ります。
パンケーキミックス
牛乳
あんこ
グラニュー糖
パンケーキミックスに牛乳を加え手でよく捏ねる
ドーナツサイズのパンケーキミックスに、あんこをいれて丸める。
あぶらで揚げて、全体がきつね色になったら、砂糖をまぶして完成
+揚げる温度が高すぎると表面は真黒になってしまうので、低温で揚げること。
アスパラガスのトマトクリームパスタ簡単レシピ
アスパラガスの食感とクリーミーなトマトクリームが絶妙！手軽に作れるトマトクリームパスタです。
パスタ
お好きなシーフード
アスパラ
にんにく
オリーブオイル
生クリーム
コショウ
カットトマト
固形コンソメ
パスタをゆでている間に、オリーブオイルでにんにくを炒める。
シーフードとアスパラを投入。
トマトを入れて、生クリームとコショウ、コンソメを入れて、パスタとあえれば完成！
+シーフードはワインで洗うといい
+エビを使う場合は殻つきが出汁が出ておいしい
アナゴ天丼簡単レシピ
世界で穴子を食べるのはベトナムと日本ぐらいだそうですね。
天ぷらと言ったら海老と穴子です。
穴子
#小麦粉
#卵
#水
ライス
天つゆ
*しょう油
*みりん
*本だし
*水
#を混ぜて、穴子にまぶして、油で揚げる。
天つゆは*を混ぜてレンジでチン
ご飯に穴子を乗せて、天つゆをかけたら完成！
+穴子の他に海老や野菜、魚を揚げて豪華天丼に。
アワビのステーキ簡単レシピ
生で醤油をつけて食べるのもおいしいですが、苦手な方は是非ステーキにしてみてください。
あわびにとてもあうソースです。
あわび
バター
白ワイン
しょう油
塩、コショウ
殻を外したアワビから、きもを取り出してきざんでおきます。
アワビには火が通りやすいように、切り込みを入れます。
バターをひいて、塩コショウしたアワビを焼き、火が通ったら白ワインを入れます。
アワビを取り出して、残った汁に肝と醤油を入れて煮詰めたらソースの完成。
盛り付けたアワビにソースをかけて食べましょう。
+きもはよく炒めて下さい。