生しらすは毎年1～3月が禁漁となっており、
この期間はあのプチっと感と口に広がるジューシーな甘さが味わえず、
個人的にはなんとも寂しくなってしまいます。
長い我慢の冬を超え、解禁になったら有名な産地である江の島へ！
生しらすを手に入れて、おうちでどんぶり作っちゃいましょう！
種々のトッピングで最高においしく頂くレシピのご紹介です！
生しらす
ごはん
のり
卵黄
ねぎ
しょうゆ
ごま
おろしショウガ
■どんぶりにご飯を入れ、のり、生しらすをのせる。
■くぼみを作り分けておいた卵黄をのせる。
■みじん切りにしたねぎ、ごま、おろしショウガをのせ、しょうゆをたらしたら完成！
＋レモンや大葉などの薬味を載せてもおいしい！
こんな飯は？
中国四千年の歴史と現代技術の融合！？インスタント麺で作る、四川担々麺レシピ！
担々麺の発祥の地は中国の内陸に位置する四川省。 四川省の首都、成都市が…
はんなりほんのり懐石料理。絶妙なお味の豆腐あんかけをおうちで作りませう。
中々お高く手が出ない和食。 そんな懐石料理とはなんぞや。 それは昔の茶…
激安でおいしい「ラーメンハウス蘭蘭」。五目焼きそばと餃子もおすすめです！
私がお勧めするのは、もう１３年以上通い続けているラーメン店「ラーメンハ…
鉄板焼きでお肉を焼いた後に！ふわふわやまいもの簡単鉄板焼きレシピ！
今日のご飯はご馳走！鉄板焼き！ おいしいお肉をたらふく食べたいけど、や…
湾の覇者、ブリ！美味しく食べる、カルパッチョのレシピ！
寒ブリってのは別にブリに変わりはありません。 ですが、ただのブリではな…
ガトーショコラを上手に作るコツ。皆さんにとっていいバレンタインデーになりますように。
焼き物はタレで決まる！美味しいタレを使ったうまうま焼きハマグリレシピ！
簡単二種豆腐の作り方！普通の豆腐＋ゴマ豆腐！
大宮の絶品お好み焼き屋。初めてのお客さんには必ず大将が付いて店一押しのメニューを進めてくる。
お給料日はカニ三昧！お家でできる、おいしい焼きガニレシピ！
バターチキンカレー×歴史×発祥の地
磯の香りがたまらない！サクフワ★青のりから揚げのささっとレシピ！
とろけるように柔らかいコスパ高わらびもち！
インド料理屋はほとんどネパール人が経営。お店でネパール料理を食べてみよう
唐揚げの味付け。漬け込んだり塩で揚げたり。薬味もいろいろ。
さくさくコロッケにはファンがたくさん！みんな大好きおいしい牛コロッケの作り方！
ふわふわのホットケーキ。材料の秘密は？重層、乳酸菌、豆腐。
カニクリームコロッケは冷凍がおすすめ！冷めても衣がサックサクなんです。
さわやか×げんこつハンバーグ×って何？=世界で一番美味いハンバーグ！