「洋食」カテゴリーアーカイブ

洋食

びっくりドンキーではチーズバケットディッシュを頼む。しめじととろけるチーズ、デミグラスソースが美味い。

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私がよく利用するハンバーグ屋さんの一つにびっくりドンキーがあります。
メニューが豊富で価格も手頃だからです。びっくりドンキーにはチーズを使ったハンバーグのメニューがいくつかあります。
ハンバーグとご飯とミニサラダが一緒になったディッシュ系だけでも、チーズバーグディッシュ、ポテサラバケットディッシュ、チーズバケットディッシュ、フォンデュ風チーズバーグディッシュ、チーズカリーバーグディッシュと５種類ほどあります。

中でも私が好きなメニューはポテサラバケットディッシュとチーズバケットディッシュです。
ポテサラバケットディッシュは、ハンバーグの中にポテトサラダととろけるチーズが入っていてチーズの風味とポテトサラダのホクホクした食感が楽しめます。

チーズとポテトサラダなんて合うのかなと最初は思いましたが、食べてみるとポテトグラタンとハンバーグを一緒に食べている感じでご飯がとてもすすみます。また、チーズバケットディッシュは、しめじととろけるチーズが入っていてハンバーグのうえには専用のデミグラスソースがかかっていてご飯との相性もぴったりです。
毎月２回ほど通っているのですが、新メニューなどがでていたとしても結局はどちらかにしてしまうほど私の中では定番のチーズハンバーグです。

こんな飯は？

イタリアン, 洋食

レッドロブスターのロブスターペンネグラタンが美味しい。想像するエビグラタンではないけど、中に身がぎっしり。お台場にあります。

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この間夫と近くのレッドロブスターでランチをしてきました。
レッドロブスターは他のファミレスなんかと違って、外国にいるような雰囲気が味わえていいんですよね。
特に広い店内がゆったりした雰囲気で好きです。座席も広めだし、高級感があります。
実際メニューは少しお高めですが、まあ、その価値はあると言ったところでしょうか。

とは言えランチだったら1000円前後で楽しめます。
数種類のメニューの中から選ぶ事もできるし、簡単なコースを頼むことも出来ます。私はこの日はその後に仕事もあったので軽く済ませたかったのでランチメニューの中から「ロブスターペンネグラタン」を選びました。

他のメニューにも心を惹かれたけど、レッドロブスターに来たからにはロブスターを食べないとね!さて、運ばれてきたロススターペンネグラタンには、ロブスターの真っ赤な手がのっかっています。見た目だけで満点ですよね!

早速ロブスターのはさみから食べてみると、小ぶりながら中に身がぎっしりつまっていて美味しかったです。下のペンネは正直普通だったけど（笑）、ロブスターがついているだけで良しとしましょうか。贅沢な気分に浸れたし、店員さんの対応も抜群だったし。

絶対また行って、今度はワインを飲みながらロブスターのコースを食べてみたいな!

こんな飯は？

イタリアン, 洋食

京都のイタリアンならJR花園駅のぴちぴち金魚が一押し。美味しいランチパスタにデザートのケーキも何種もある。

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京都のJR花園駅のすぐ裏にぴちぴち金魚というイタリアンのお店があります。
駐車場はないのですが、駅チカと言うことで密かに人気です。

ここのイタリアンはもちもちの手打ちパスタが有名です。
私はいつもパスタセットをいただくのですが、サラダと自家製ホカッチャ、ハーフケーキとドリンクがついて１６００円です。

パスタはもちろんの事、こちらの自家製パンも絶品で、２種類のパンが出てくるのですが、一緒についてくるオリーブオイルに付けて食べるとこれまた絶品です。
パスタは何種類か種類があって、私のおすすめは鳥レバーのパスタです。
パスタの上にドカッと鳥レバーが乗っているのですが、とっても濃厚で、レバー好きにはたまりません。
私はいつもそのレバーを少しだけ置いておいてパンに付けて食べたりしています。

デザートのケーキも何種類か用意されていて、私はいつもチーズケーキを食べるのですが、濃厚パスタの後なのに完食してしまいます。
そのデザートも、ケーキの他にアイスクリームもついていて、とても美味しいです。
そしていつもその横にオーナーがオリジナルでチョコレートを使って絵を書いて下さいます。
一度ぴちぴち金魚なだけに金魚の絵が書いてあったのですが、食べてしまうのがもったいなくらい可愛かったです。

パスタの他にもオムライスもあり、こちらもとっても美味しいです。
お店自体はそんなに大きくなく、二階建てのお家みたいな感じで、とってもくつろげます。
この美味しさを有名イタリアンに行かなくても頂けるのはとっても有難いと思います。
美味しいイタリアンのお店と言えば、このぴちぴち金魚以外思い当たらないくらいとっても美味しいので、いつもイタリアンと言えばこちらのお店を紹介しています。

こんな飯は？

洋食

ロイヤルホストのエッグベネディクトのレシピが知りたい。目当てに行ってみた。

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ネットでたまたま知ったエッグベネディクトという海外で食べられているちょっと贅沢な朝食メニュー。発祥の地は諸説あってはっきりしません。
半分に割ってカリッと焼いたイングリッシュマフィンにポーチドエッグ、ほうれん草、ハムやベーコンを乗せて、その上にオランデーズソースをかけたものです。

オランデーズソースはオランダのソースを元にフランスで作られたソースらしいのですが、卵黄、バター、レモン果汁などから作られた濃厚でコクのあるリッチなソースです。
去年どうしても食べてみたくなってネットで色々探してみました。
ホテルなどで結構なお値段で提供されている場合が多くて諦めかけていたら、ロイヤルホストのモーニングメニューで見つけました！！

ちょっと家からは遠いけど、エッグベネディクトを目当てに行ってみました。
普通はイングリッシュマフィン2個の両方にポーチドエッグが使われている場合が多いですが、ロイヤルホストでは片方はポーチドエッグ、ハム、ほうれん草＋オランデーズソース、もう片方はスモークサーモン、トマト、オニオン＋サワークリームと野菜ドレッシングという組み合わせになっています。

個人的には卵2個はヘビーだと思うので、この組み合わせはすごく良いと思います。
美味しいだけでなく、モーニングメニューなのでドリンクバー付で税込819円～892円（店舗によって異なります）というリーズナブルな価格も嬉しいです。
ハッシュドポテトも付いていてそこそこボリュームがあるので私はモーニング時間帯のギリギリに行ってランチ代わりにしました。

エッグベネディクトを食べてみたい方はロイヤルホストで是非試してみて下さい。

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