「レシピ」カテゴリーアーカイブ

イチゴのパフェが作れちゃう!簡単パフェレシピ!

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あー小腹がすいたなぁ・・・
甘い者が食べたいなぁ・・・
そんなときにどうぞ!
(材料を在庫しておくことをオススメします)

ingredients
いちご
コーンフレーク
朝食ミックスヨーグルト
バニラアイス
グラニュー糖
ラム酒

3min
いちごはみじん切りにして火にかけ、グラニュー糖とラム酒を入れてぐつぐつするまで煮詰める。
かさが半分ぐらいになったら氷水につけ冷やし、その間にコーンフレーク▶︎ミックスヨーグルト▶︎コーンフレーク▶︎アイスの順番でグラスへ盛る。
冷やしたイチゴソースをかけて完成!

tips
+甘さは砂糖の量で調節可能です!

こんな飯は?

余ったカレーの賢い使い方!カレー餃子の簡単レシピ♪

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カレーを作ったはいいものの、作りすぎちゃった・・
そんなときにオススメ、みんな大好きメニューのコラボ!
簡単カレー餃子のレシピです!

ingredients
残ったカレー
餃子の皮
大葉
チーズ適量
水溶き片栗粉

3min
カレーは冷やして固くしておき、餃子の皮▶︎大葉▶︎カレー▶︎チーズの順でのせる。
まず大葉で軽く包み、皮の周りに水溶き片栗粉つけて包む。
片栗粉をしいておいていき、包み終わったら180℃の油で揚げる。

tips
+包むときは優しく!かつ空気は抜くこと!

こんな飯は?

変わりダネ餃子レシピ!ご家庭の看板餃子に♪

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家族みーんな大好き餃子!
でもたまには別の味の餃子を食べてみたい・・・
今日はそんな方にオススメの3分レシピです!

ingredients
餃子の皮
魚肉ソーセージ
アボカド
玉ねぎ
スライスチーズ
サラダ油
マヨネーズ
ケチャップ

3min
具材をスライスしてまぜ、たねをつくる。
餃子の皮に具材をのせたら、縁に水をつけ、もう一枚をかぶせてはりあわせる。
サラダ油を熱したフライパンにしいたら、とにかく焼く。
お好みでマヨ&ケチャップをかけて、完成!

tips
+中身はそのままでも食べられるので、加熱時間は短めで!

こんな飯は?

エビチリ簡単レシピ

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中華料理屋で食べると高い料理ですが、お家でも簡単にできますのでチャレンジして下さい。
晩御飯のメインディッシュに、弁当のおかずにオススメです。
辛く作ればお酒のおつまみにもなります。

ingredients
海老

*卵白
*片栗粉

玉ねぎ(みじん切り)

にんにく(みじん切り)
生姜(みじん切りか千切り)

中華スープの素
ケチャップ
水溶き片栗粉

3min
殻をむいたエビに*を絡めて油で揚げる。
油にニンニク、玉ねぎ、生姜を入れて炒め、水と中華スープ・ケチャップを足し煮詰める。
揚げたエビを入れて1分煮込んだら、水溶き片栗粉を混ぜて完成。

tips
+辛みが欲しい場合はラー油や唐辛子を入れてください。
+タバスコを少し入れると深みが出ます。

こんな飯は?