「レシピ」カテゴリーアーカイブ

晩ご飯に!おつまみに!簡単おいしい麻婆ナスの作り方!

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ピリ辛麻婆ナスはご飯のお供に最高!
ちゃちゃっと楽して、今日のおかずを増やしちゃおう!

ingredients
ひき肉 200g
茄子 4本
豆板醤 小さじ2
砂糖 大さじ4
しょうゆ 大さじ8
ごま油 大さじ4
しょうが 20g

3min
■なすは縦半分に切ったあと、斜めに切る。
■熱した中華鍋にごま油をしき、ひき肉としょうがを入れ、肉がぱらぱらになるようにざっと炒める。
■ひき肉の色が白くなったら、切った茄子を入れ、火が通ったら調味料を入れて完成!

tips
+ひき肉は堅くなりすぎないように!

こんな飯は?

今日のご褒美!簡単ほろにが抹茶のアフォガートレシピ!

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今日も一日お疲れ様!
疲れたカラダにはご褒美を!
いつものアイスにちょっと一手間、高級スイーツに♪

ingredients
バニラアイス
抹茶小さじ2
はちみつ大さじ1
黒胡麻大さじ1

3min
■お皿にバニラアイスを盛る。
■抹茶をお湯に溶かし、立てたらアイスへ!
■はちみつと黒胡麻を適量かけて完成!

tips
+抹茶は色が変わらないようにささっと立てること!

こんな飯は?

みんなで食べたい!超簡単抹茶アイスケーキレシピ!

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市販のアイスを使った簡単アイスケーキの作り方!
簡単レシピでたくさん作って、みんなでワイワイ食べれば美味しさ倍増ですね〜♪

ingredients
チーズ蒸しパン 1つ
抹茶アイス、バニラアイス、チョコアイスなど 合計3カップ
トッピングはお好みで

3min
■各アイスとチーズ蒸しパンをよーく練り混ぜる。
■縦長の容器(ケーキの型)にアイスを層を重ねる様に敷き詰める。
■生クリームやトッピングなどをのせて冷蔵庫で一晩おいたら完成!

tips
+食べる前にちょっとおくと柔らかくなって食べやすい!
+層にするときにいちごやフランボワーズなどを入れても美味!

こんな飯は?

大人のご褒美!お家で出来る簡単抹茶アイスレシピ!

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さわやか抹茶アイス!
甘いけどあの渋みがクセになりますよね!
今日はお家で出来ちゃう抹茶アイスのレシピです!

ingredients
生クリーム/400ml
砂糖/大匙8
卵/2個
抹茶粉/4グラム

3min
■材料を全部ミキサーに入れ、2分くらい混ぜる。
■容器に移して一晩冷凍庫で放置したら完成!

tips
+抹茶はふるいにかけて(ダマ防止)!
+食べるときは抹茶粉をかけるとより美味しく!

こんな飯は?