一度食べると止まらない、やまいものたまり漬け。
今回はお家で簡単にできる、簡単たまり漬けレシピのご紹介！

やまいも 1本
ねぎ 10cm程度
塩こんぶ
みりん 大匙4
たまりしょうゆ 大匙4
酒 大匙1.5

■皮をむいたやまいもを短冊切りにし、ねぎは斜め切りにする。
■調味料全てを入れたビニール袋に野菜を入れたら空気を抜く。
■しっかりと袋を閉め、30分〜一晩つけたら完成！

+漬け込む時間はお好みで！

今日のご飯はご馳走！鉄板焼き！
おいしいお肉をたらふく食べたいけど、やっぱり粉ものも食べたい！
そんな時にはぜひ試してほしい、簡単ふわふわやまいもの鉄板焼きのレシピです！

やまいも
卵 1個
だしの素 小さじ2
キャベツ 適量
めんたいこ 適量

お肉など鉄板焼きの具材をお好みで

■お肉などを焼いて一通り楽しんだら、弱火にしておく。
■やまいもをすりおろし卵とだしの素、キャベツめんたいこを加え混ぜる。
■鉄板に油をしいて流しいれ、蓋をして焼いたら完成！

+味付けはお好み焼きのソース、マヨネーズ、しょうゆなどお好みで！