海のミルク、カキ。
カキ鍋やカキフライもいいですが、
やはり新鮮な生で食べるのがおいしい！
そんなカキ、実は日本の50%は広島でとれているんですよね〜
そんなカキの名産地広島で教わった、
ちょっとおしゃれで激ウマなイタリアン風の生カキの食べ方！
生カキ
クレイジーソルト
オリーブオイル
レモン
■カキは洗って水気をしっかり拭き取る。
■皿に並べたらオリーブオイルかけ、クレイジーソルトを適量かけたら完成！
＋レモンを搾ったりパセリかけても美味しい！
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