うちの夫はとにかく甘いものが好き。
レストランで外食したら、必ずデザートを注文します。
財布の紐を握る身としては「毎回デザート注文しなくても…」と苦々しく思ってたりするんですが、夫の数少ないストレス発散法なのであまり文句も言えません(笑)。まあ、そんな私なのですが、この間そんなモヤモヤを晴らすような出来事があったんです!
先日夫と行った「レッドロブスター」で彼が注文したデザート「キャラメルパンケーキ」がすごく美味しくて、一口貰った私も思わず「毎回デザートを試してみる価値はあるかも!!」と絶賛してしまいました!!
写真を見てもらうと、一見普通のキャラメルソースとアイスクリームがのったパンケーキに見えます。
でも、実は違うんです。このアイスクリームに見える部分はなんとココナツクリーム。
しっとり甘いんですがココナツがシャキシャキしてて、これがまたキャラメルの風味と合う!!合わせて口に入れると、至上のハーモニーを奏でます(笑)。
パンケーキなんて、結局ただの薄いホットケーキでしょ、なんてあしらっていた自分に喝を入れたい気分になりました。これは極上のスイーツです!!ココナツクリームに感銘を受けて、これからはついデザートに財布の紐がゆるんじゃいそう!!夫の笑顔が目に浮かびます。
こんな飯は?
- なごみの米屋の美味しい羊羹にぴーなっつ最中!
千葉県成田山新勝寺の参道にある「なごみの米屋」さん。 我が家の子供たち… - モスバーガーに行くと必ず注文してしまうオニオンリング。玉ねぎの原産地は、モスバーガーが中国、フレッシュネスバーガーがアメリカ。
モスバーガーに行くと必ず注文してしまうもの、それはオニオンリング。 だ… - 蒲鉾だけじゃない!小田原おでんはいかが?定番から変わり種まで様々な具があります。
小田原の名産と言えば「蒲鉾」を思い浮かべる方が多いでしょう。 その各蒲… - ほくほく美味しい、栗ごはん!美味しく作る、基本のレシピ!
秋の味覚代表、くり。 モンブランなど、激ウマですよね。 個人的にはケー… - つくね談「レシピ、つまりは作り方でつみれとは分けるのよ!」
今日はつくねにスポットライトをぴかーん。 先日鍋をつついていてふと疑問…