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カレー, 麺

カレーうどんが無性に食べたくなった時におすすめのお店。「とんとろカレーうどん」がおすすめ。

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カレーうどんが無性に食べたくなった時におすすめのお店が「四方吉」（しほきち）です。
このお店の特徴は、スパイシーだけどクリーミーでコクがあることです。辛さが注文時選べるので、辛党の人もそうでない人も対応可能です。

カレールーの量が多いのが好きな人には、プラス200円でルーを1.5倍量に出来ます。手打ち麺を使っているため麺が太くてコシがあります。お腹にしっかりたまります。

寒い時期は土鍋カレーうどんが体が温まると好評で人気があります。元気を出したい、さらに満腹になりたい人には豚肉と山芋入りの「とんとろカレーうどん」がおすすめです。
日替わりや曜日限定でトッピング料金が割引になることや、小ライスが無料サービスデーの日もありました。

ここのメニューは量が多いので、客層は男性のお客さんが多いです。特に土日祝日が混雑していますが、平日の夜も仕事帰りの人たちでにぎわっています。

価格帯はもりうどん500円からで、トッピングも１個100円から注文できます。しっかり食べたい人でも1200円くらいあれば十分です。野菜も食べたい人には野菜カレーうどんを注文するか、トッピングを加えると良いです。ただしボリュームがあるので、頼みすぎるとお腹いっぱいになってしまうかもしれません。

ホームページでクーポン券が配布されています。印刷してから行かれることをおすすめします。クーポンは小ライスやトッピング１品無料など時期によって内容が異なりますので、随時確認することをおすすめします。

こんな飯は？

カレー, 激安, 麺

カレーうどんの裏ワザ。すごく激安で食べられるような気がします。特にお気に入りは若鯱家。

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うどんが好きでよく食べますが、カレーうどんが置いてあるお店は必ずカレーうどんを注文します。
特にお気に入りは若鯱家。

ここのカレーうどんはだしがよくきいてうどんとカレーのおいしさを同時に味わえる贅沢な食感です。
カレーうどんでさらさらなタイプとどろっとしたタイプがありますが、断然どろっとしたタイプの方がとろみがあって麺とカレーがからむので好きです。

どろっとしたとろみのあるタイプのカレーうどんの食べ方の裏ワザがあるのですが、うどんを食べ終わったあとにライスを注文して、カレーうどんの器の中にライスを投入します。
するとさらさらスープカレーのようなカレーライスとして、うどんの後にカレーライスが楽しめます。２度楽しめるので、カレーうどんの単価とカレーライス２つ注文したと仮定すると、すごく激安で食べられるような気がします。

なかにはライスは無料のお店もあるのですが、ライスの質が古いごはんだったりすることがあるので、できれば有料でもライスを別で頼めるお店を選ぶと良いと思います。

カレーうどんの中に入っているネギの切り方も小口切ではなくて、長めにきってあるとうどんとカレーとからんで、食べ応えがあってとてもおいしいです。
長ネギは長めきってあれば、長ネギの中の部分にカレーが入り込むので、おいしさが倍増します。

こんな飯は？

カレー

カレーのコツはにんじんと、にんにくをすりおろして入れること。２日目はカレーうどんか、カレードリア。

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カレーって、簡単で美味しいし、みんな大好きですよね！
でも、私は辛いのが苦手なので、いつも甘口のカレールーを使っちゃってますが、ちょこっと工夫をして家族のみんなは美味しい！っていつも沢山たべてくれます。

骨付きのチキンカレー・挽肉入れた野菜カレー・ポーク（大きめ）カレーが、主のうちのカレーですが、共通してるのは、煮込む時に、にんじんを半分or１本と、にんにく１個をすりおろして入れること！
それだけでとっても美味しくなるんです！あとは、必ず多めに作ります。

2.3日目のカレーが味がしみて？美味しくなるけれど、うちでは必ず２日目はカレーうどん（温めたうどんにカレーいれるだけ）か、カレードリア（ごはんにバター混ぜて、カレーとチーズをかけて焼くだけ。たまに卵を追加）。

ほとんどがこの２日目でなくなってしまうけれど、カレーってお鍋にくっついちゃって洗うのが大変。。それをキレイにする方法が、３日目のカレースープです！笑

水（お湯）をいれて、鍋についたカレーをキレイにとって、家にある野菜やベーコン・ウィンナーなど、残ってるカレーの具をみながら適当にいれて、コンソメをいれて出来上がり♪美味しいし、鍋はキレイになるし、で一石二鳥のオススメカレー活用法です。

こんな飯は？

カレー, パン

美味しい牛肉ごろっとカレーパン。山口県の石窯焼き工房シュクルバンが絶品。

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私、カレーパンはあまり好きでは無いのですが、山口県柳井市のクルーズホテル内にある石窯焼き工房シュクルバンの牛肉がごろっと入っているカレーパンが、４４年生きてきてカレーパンの中で一番おいしいと思いました。
（今、調べたんですが、柳井以外にも山口市、宇部市などにもお店があるようです）

カレーパンの外側の揚げ部分も油っこくなく、何と言っても一番人気の理由は、中に入っている大きなお肉（牛です）ビーフシチューなみの大きさがあります。
最初は「うわ、おおきっ！」と思いつつ、落とさないように気を付けてたべましたが、カレーの味もマイルドだし、お肉もおいしいです。
カレーパンのお肉ですが、妥協無しという感じです。１番人気なのも納得です。

限定商品ですが、さらにこのカレーパンの中に半熟卵がはいったバージョンもあります。でも普段はないみたいです！

お店の奥のカフェスペースで食べるとコーヒーなどが（セルフですが）サービスで飲めます。
一応ホテルの中なので、パン屋さんにいきつつ、若干「ホテルでお食事した」みたいな小っちゃい小市民の我が家ですが、気分良く休日をすごせます。海も近いし、ちょっと山にむかって１０分車を運転すれば、フラワーランドもあって↑↑↑です。

こんな飯は？