レシピ, 和食 レンチン茶碗蒸しの簡単レシピ! 2014/03/31 飯を食べる人 おかずにあるとうれしい茶碗蒸し! でも案外手間がかかるもの・・・ そんなあなたに、レンジで簡単、蒸さない茶碗蒸しの簡単レシピ! 卵 1個 だし汁 大匙1強 水 150ml 鶏もも肉 40g かまぼこ 20g 椎茸 1個 ■具を適当な大きさに切っておき、だし汁・卵・水を混ぜたら濾しておく。 ■適当な器に具材を入れたら卵液を加えてラップをする。 ■レンジで20分(200W)加熱し上の方に透明の液体が出てきたら完成! +加熱度合は容器で異なるので、数分ごとに確認を!