健康にもいい茶豆。
ゆでるのが普通ですが、炙るとこれまたウマい！
なんとも香ばしい、茶豆の炙り焼きレシピ！

茶豆(枝豆でも) 適量
しお 適量

■茶豆を塩でよくもんだら水で洗って汚れを落とす。
■さらに軽く塩をふったら、中火で熱したフライパンで茶豆をあぶる。
■焦げ目がついたら味見をして完成！

+水分が出てきたらほどよい焼き加減のしるしです！