レシピ, 焼き物

お給料日はカニ三昧！お家でできる、おいしい焼きガニレシピ！

2014/05/05 飯を食べる人

かに。
それは生でも煮ても焼いてもおいしい、奇跡の食べ物。
あのぶっとい足を丸ごとパクリ。。
みんなの夢ですね。

その産地はじつは全国各地です。
タラバや毛ガニ、ズワイに花咲ガニ・・・
海外ならば上海ガニと、その種類・味は千差万別ですね。

そんなカニを今回は焼いてみます！
時間さえ守れば誰でもできる、焼きガニのレシピです！

生がに or ボイルがに

■かには食べやすいように上面の殻だけとる。
■ホットプレートにおき、生がにであれば15分〜20分じっくりと、ボイルならば5分〜10分程度焼く。
■黒い焼き色が殻についたら完成！

＋お好みですだちやしょうゆをかけても美味！

こんな飯は？

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