レシピ, 丼, 和食 お・も・て・な・しでみんなが笑顔!料亭風梅茶漬けの簡単レシピ! 2014/03/14 飯を食べる人 ご飯 2杯 梅干し(たたいたもの) 2〜4個分 水 600cc 顆粒だし 大匙1 みりん 大匙1 薄口しょうゆ 小匙2 すりゴマ わさび もみのり ■鍋に水〜薄口しょうゆを入れ火をつけ沸騰させる。 ■茶碗にごはんを半分だけ入れたらすりゴマを適量かけ、梅干しをのせる。 ■作っただし汁をかけたら海苔をかけ、わさびをちょこんで完成! +やや濃いめの味付けなので、お好みで調整を!