豚ロース。
それは舌にも懐にも優しい庶民の正義の味方。
そんな豚ロースを一層輝かせるソース&グリルレシピのご紹介！
豚ロース
ケチャップ 大匙2
ワインビネガー 大匙2
ウスターソース 小匙2
はちみつ 小匙2
■調理用はさみで豚ロースの筋を切り、表面に切れ目を入れておく。
■調味料を混ぜたら豚ロースを絡めて魚焼きグリルで両面をかりっと焼く。
■食べやすい大きさにカットして完成！
+最後にブラックペッパーを一振りするとよりおいしく！
+切れ目を入れて味をしみ込ませること！
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試してほしいアイヌネギ。匂いは強烈ですがバターしょうゆ炒めが絶品です。
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