寒い日に食べたいものNo.！それはおでん!
でもたまにはコンビニと一味違う味が食べたい・・
ということで今日はゆずとおみそでアレンジします!

大根
里いも
こんにゃく
味噌大さじ３
砂糖大さじ２
酒大さじ１
みりん大さじ１
ゆず(せん切り)
だしの素

■こんにやくは下ゆでし、大根、里いも、だし昆布、だしの素と共にをゆでる。
■みりん、酒、だしの素、みそ、砂糖、ゆずをあわせ2分レンチンしたらよーく混ぜる。
■大根、サトイモ、こんにゃくへかけたら完成!

＋砂糖はお好みで！

こんな飯は？

• カツレツとトンカツの違いとは？ロースかつのレシピつき。
  外はサクサク、中はジューシー。 トンカツは日本における洋食の代表です。…
  
• 箸で食べるパスタ「洋麺屋五右衛門」のトマトクリームスープスパゲッティー。いろんな種類のお野菜で食感も様々。
  お友達と「洋麺屋五右衛門」というお店に行ってきました。そこではパスタを…
  
• 明石焼きなら「本家　きむらや」ふわっふわ、あつあつの出汁に浸して口に運びます。
  タコ焼きは食べだことがある方が大勢いると思いますが、明石焼と聞くとタコ…
  
• 芳醇な香りがたまらない！まつたけの土瓶蒸しの作り方！
  国産まつたけは高いですが、輸入品はそこそこの値段で手に入りますね。 し…
  
• うちの家庭料理は日本製じゃない！？若鶏を焼いてクリームで煮るだけ。そんなレシピの発祥は・・・
  今回は煮込み系のお話。 寒い季節はシチューのコマーシャルが多くなります…