最近よく聞くアヒージョ。
お店だけではなく、お家でも簡単に出来ます。
でもせっかく作るならいつもとひと味違うやつがいい!
今回は豚ハラミのアヒージョのレシピです!
豚ハラミ
にんにく
ヤングコーン
マッシュルーム
エリンギ
オリーブオイル
■豚ハラミを食べがいのある大きさに、にんにくは薄く切る。
■マッシュルーム・ヤングコーンは2等分、エリンギも食べやすく切る。
■適当な鍋に具材とオリーブオイルを入れ、中弱火で20分煮たら完成!
こんな飯は?
はふはふジューシー!お家で作れる、うまうま小籠包のレシピ!
小籠包の歴史は案外浅く、約100年前といわれています。 中国うん千年の…はんなりほんのり懐石料理。絶妙なお味の豆腐あんかけをおうちで作りませう。
中々お高く手が出ない和食。 そんな懐石料理とはなんぞや。 それは昔の茶…余ったご飯でお家せんべい。ちなみにせんべいの由来は焼く工程で何回も裏返すので、「千べん返し」という名で呼ばれていたのが、「せんべい」と なったらしい
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