町にあったらついついたべたくなる肉巻きおにぎり!
実は家出も簡単に作れます!
豚バラ 6枚
白米 茶碗1
すき焼きのたれ
白ごま
塩こしょう
■俵おにぎりを3つ作ったら豚バラを十字に巻く。
■お肉の端が重なっている面を下にして塩こしょうをして中火でじゅーじゅー。
■全面が焼けたあところころ焼きながらすき焼きのたれをかけて焼きごまをかけて完成!
こんな飯は?
甘さジューシー!ぷちっぷち!おいしい生しらす丼の作りかた!
生しらすは毎年1~3月が禁漁となっており、 この期間はあのプチっと感と…唐揚げの味付け。漬け込んだり塩で揚げたり。薬味もいろいろ。
私の作る鶏の唐揚げは我が家の家族に大好評です。 使う鶏肉の種類は鶏もも…カニはやっぱり豪快に食べたい!たっぷりみそが香ばしい、丸焼きズワイガニの作り方!
カニといえば北海道や石川県あたりと想像しがちですが、実は様々。 ズワイ…釣った魚が保存食に♪ 実は簡単、真鯛の一夜干しの作り方!
一夜干しってよく見るけど、どうやって作ってるの? ということで、今日は…小さなカフェのスパゲティミートソース。隠し味にお味噌が入っているらしく絶品。
横浜市青葉区の桜台公園の近くにオーガニックの料理をだす小さなカフェがあ…