牛乳と卵だけで簡単に作れるフレンチトースト。
少しだけ手を加えて本格的なカフェフレンチトーストを作ってみましょう。
もちろんたっぷりのアイス・ジャム・フルーツを添えて超豪華なデザートを!
砂糖
卵 2個
牛乳 500cc
ラム酒 50cc
バニラエッセンス 適量
バゲット 1人前
生クリーム 適量
アイスクリーム 適量
ブルーベリージャム スプーン3
フルーツ(イチゴなど好きなもの)適量
砂糖100g卵2個牛乳500ccラム酒50ccをよく混ぜバニラエッセンス数滴加える
5cm幅に切ったバゲット5~6個を漬け込み、耐熱トレーにいれて電子レンジで1分。裏返してさらに1分。
バター大1を熱したフライパンできつね色になるまで焼く
重ねたパンをお皿に並べて、アイスクリームを上に載せる。
泡立てた生クリームとブルーベリージャムをさらに上からかける。
ミントの葉とフルーツを添えて完成
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