六本木で遊んだあとは・・・
つるとんたんのうどん!
中でも人気の明太クリームうどんをおうちで簡単に作っちゃいます!
冷凍うどんはレンチンして戻したら、鍋に薄力粉〜牛乳を入れて中火で撹拌。
トロトロしてきたらめんたいこと戻したうどんを投入、しっかり混ぜて完成!
こんな飯は?
カラダにも、心にも。大事な人に作りたい、おじやのレシピ。
子供のころ。風邪を引いたとき。 よく母親が雑炊を作ってくれました。 そ…町中で見かけるあの味をお家で手軽に!肉巻きおにぎりの簡単レシピ!
町にあったらついついたべたくなる肉巻きおにぎり! 実は家出も簡単に作れ…祖母のコロッケ。少しでも祖母の味に近づこうと試行錯誤を繰り返している。
私は、子供の頃から「好きな食べ物は?」と聞かれると、 「コロッケ」と答…ゴーヤチャンプルーだけじゃない。ゴーヤの食べ方は梅肉和え、肉詰め天ぷら、チップスなどなど
現在では全国区になった感じのあるにがうり、ゴーヤですが、20年前はそん…うちの家庭料理は日本製じゃない!?若鶏を焼いてクリームで煮るだけ。そんなレシピの発祥は・・・
今回は煮込み系のお話。 寒い季節はシチューのコマーシャルが多くなります…