焼き物, 肉

圧倒的な肉感。ステーキハウス「リベラ」にはプロレスラーや力士がよく来る。ジャンボステーキチャレンジする？

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無性に肉が食いたいと思うときは、大体頭の中で思い浮かべるのは牛肉で、ステーキであることが多い。
たまにはトンカツを思い浮かべる時もあるけれど、やっぱり牛肉。
そして松坂牛や佐賀牛とかの霜降りの肉じゃなくて（もちろん大好きだけど）、どちらかというと赤身の肉で質より量。

たくさんの肉を口いっぱいに頬張り、カッ喰らいたいという欲望。
だからそんな時は、高級な肉を出す鉄板焼き屋ではなくて、アメリカ産やオーストラリア産の肉を使っているような、ステーキハウスに行くようにしている。

個人的に昔からよく行くのが、プロレスラーや力士がよく訪れることで有名な目黒通り沿いのステーキハウス「リベラ」。
プロレスファンにとっては、聖地といってもいいお店でしょう。
お店の外にも中にも、有名なプロレスラーの写真がビッシリと貼ってあり、肉を喰らうという高いテンションがさらに高揚するというか、店全体に荒ぶる魂が宿っているようで、腕まくりをして「肉を喰うぞ！」というスイッチが自動的に入いります。

メニューも至ってシンプル。
1ポンド、1/2ポンド、ヒレの3種類という潔さ。
スペシャルメニューとして、640ｇの横綱ステーキとかもありますが、さすがにそれは無茶。
他にもジャンボステーキとライスを3枚を30分で食べたら、食事代無料+賞金1万円というチャレンジメニューもあります。

決して上品ではないけれど、シンプルに熱々の鉄板の上にのった肉を夢中でカッ喰らう幸せ。
やっぱり肉はワイルドに食べるのが一番うまい！

こんな飯は？