豚の角煮は和食の基本レシピです。
とても簡単、煮込むだけなので、是非マスターしてください。
簡単なのにとてもおいしいです!
豚バラブロック 400g
大根 1/3本
水 500ml
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ3
■ブロック肉は適当に切り、圧力鍋に15分かけておく。
■皮をとった大根を適当な大きさに切り、下茹でしておく。
■肉と大根を鍋にいれ、水と砂糖を入れて20分煮込む。
■みりんとしょうゆを加えて30分程度に詰めたら完成!
こんな飯は?
- 自宅で作るから揚げはコスパ最高!市販は他のおかずに比べても割高なのです。
から揚げが好きな人は多いでしょう。定食屋でもお惣菜でもお弁当のおかずで… - 下曽我にある、担々麺専門のお店「四川」。田舎なのに行列のできる人情食堂
神奈川県足柄上郡下曽我にある、担々麺専門のお店「四川」を紹介します。 … - たこ焼きを上手に作るコツ。こんなに具を入れたら回せないんじゃないの?と思うくらいいっぱい入れる。
大阪では一家に一台タコヤキ器がある、といわれていますが、はい、我が家に… - 本物のソーセージはおいしい。焼くのではなくて茹でて食べてみてほしい。
ソーセージというと、あの赤いウインナソーセージを思い浮かべる人が多いか… - バターと生クリームは使わないヘルシーカルボナーラの作り方。ダイエット中でも大丈夫な簡単レシピです。
カルボナーラってまろやかでまったりしてて、食べているとちょっと贅沢な気…