おや!明太子が余ってら!
そんな時は簡単ひと手間アレンジでおいしい明太子ごはんをどうぞ!
■たまごとめんたいこ、マヨネーズを一つの皿にあけ、よくよくかき混ぜる。
■温めたフライパンの上に先ほど混ぜたものを一気に入れる!
■さっと炒って半熟の状態でご飯に盛ったら完成!
こんな飯は?
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親戚が農家で、冬は大きな白菜をたくさんもらいます。 お漬物や鍋物などで…