豚の角煮はおかずの鉄板！
市販でも売ってますよね〜
そんな角煮を揚げちゃえ！
角煮トンカツレシピのご紹介！

豚の角煮(レトルトでよい)
パン粉
卵
小麦粉

■豚の角煮をあけ、小麦粉▶︎卵▶︎パン粉の順につけていく。
■160℃の油で揚げ、頃合いを見計らって強火に。
■170℃くらいにして、衣がきつね色になったら完成！

+油の温度が面倒なら170℃で一気に！

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