おかずにあるとうれしい茶碗蒸し!
でも案外手間がかかるもの・・・
そんなあなたに、レンジで簡単、蒸さない茶碗蒸しの簡単レシピ!
卵 1個
だし汁 大匙1強
水 150ml
鶏もも肉 40g
かまぼこ 20g
椎茸 1個
■具を適当な大きさに切っておき、だし汁・卵・水を混ぜたら濾しておく。
■適当な器に具材を入れたら卵液を加えてラップをする。
■レンジで20分(200W)加熱し上の方に透明の液体が出てきたら完成!
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