今回はチーズポテトについて。
チーズとポテト。
こいつら、相性よすぎですよ。
一緒に食べたときなぞ、あうんの呼吸でお互いの足りない部分を補い合ってる。
なんというかルパンと次元みたい。いや、とっつぁんか?
ということで今回はチーズポテトの作り方を。
こいつ、案外簡単に作れるんですよ。
ポテイト 200g
チーズ(チェダーがベスト。なければその辺で買えるおつまみチーズで) 100g
片栗粉 大2
パルメザンチーズ いっぱい
①まずはポテイトのしたごしらえ。
100gを煮込んでほくほくにしておきます。
②ほくほくにさせている間に、チーズをポテイトとを細かくしてまぜまぜします。
③①のポテイトを押しつぶし②と片栗に入れまぜまぜ。
④③を食べやすい大きさで扁平にしたらパルメザンをこれでもかと振りかけます。
⑤④を熱した油に入れてきつね色で完成!
ね。かなり簡単です。
ポテイトとチーズは本当に相性がいい。
明太チーズポテトなんか破壊的です。
身近ですと、ピザポテトでしょうか 。
ちなみにピザポテトは1992年に世に出てきたそうですが、最初から大人気でした。
そのため生産が追いつかず、機会の横で人がチーズをかけていたこともあったそう。
ピザポテトはカルビーさんの商品ですが、皆様新千歳空港に行かれたことはありますでしょうか?
カルビープラスという、できたてのポテトおやつを出してくれるお店があるんです。
あったかいポテトチップってこんなに美味かったのか・・・と驚愕した覚えがあります。
ソラマチとかお台場にもあるようなので、行かれたことが無い方はぜひとも一度言ってみてください。
お菓子の中ではやっぱり美味しいですよ。
・・・なんて言ってたら食べたくなってきた。。
ちょっとコンビニいってきます。