カレー, レシピ, 和食, 簡単料理

カレー×豚汁、夢の競演！何杯でもイケる、ご飯のお供最強レシピ！

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豚汁はいつでもご飯の味方！
そんな奴がカレーとタッグをくんでしまった・・・！
残ったカレー×豚汁の簡単激ウマコラボレシピ！

ingredients
あまったカレー 2杯分
水 800cc
顆粒だしの素 大匙1
大根 5cm程度
椎茸 4個
豚こまぎれ 200ｇ
刻みねぎ

3min
■大根はいちょう切りにし、椎茸はスライスし、残ったカレーに水を入れておく。
■カレー+水へだしの素を加え、大根、椎茸を入れて中火にかける。
■沸騰する前に豚こまを入れたら、灰汁を取りながら煮詰めて完成！

tips
+最後に味を塩などで調整して！
+残りカレーの鍋をそのまま使いましょう！

こんな飯は？