最近は屋台でよく見るじゃがバター。
お祭りでは必ずと言っていいほど勝ってしまう。
こんなん絶対美味いじゃん!な王道メニューです。
じゃが×バターでじゃがバターなわけですが、
調べてみるともうひとがけorもう一工夫をしてよりうまうまなメニューに変えられますね。
居酒屋なんかでたまに見るけど、代表的なもんをちとあげてみましょう。
じゃが×バター×・・・
①塩辛(あっさりめ)
②砂糖
③アンチョビ
④チャンジャ
⑤醤油(今更)
⑥明太マヨ(+チーズで最強)
⑦バジルソース
⑧ツナマヨ
⑨トマトケチャップ
⑩にんにくみそ
などなど。
想像しただけでパブロフなみにすぐよだれがでてしまう。。
そんなみんな大好きじゃがバターは、文明の利器(レンチン)などを使用してかなり簡単に作れます。
なんせ野菜などの原料はじゃがだけですから。
男爵はホクホクに。
メイクイーンはべちゃべちゃになります。
べちゃべちゃって聞こえが悪いけど、私はご飯もべちゃべちゃ派なのでむしろウェルカム。
男爵でもホロホロの部分がバター醤油と絡んでべちゃべちゃになったところをスプーンで食べるのが、何よりの楽しみ。
なんというか、味もおいしいんだけど、
「超ハイカロリー♪」なのだけどダイエット中である背徳感を感じながら、
「うまい!」と言いたいんす。
レンジや圧力釜を使うなど色々な調理方法はあるようですが
おいしさで言えばレンジが一歩遅れている様子。
冬の時期はホクホクと聞くだけでアンテナびんびんになります。
じゃがバターは、ダウナーな状態で小さな幸せ感を感じて
アッパー状態にするくらいの、幸せを呼び込んでくれます。
作り方も簡単なじゃがバター。
少しでも時間があるときに、試しに一度作ってみては??
そりゃにへっとしますわ。
ではまた。
こんな飯は?
- 高級ほしあわびを手に入れたら・・お家で出来る、ほしあわびのオイスターソース煮のレシピ!
ほしあわびってなんでしょ? ほしあわびとは、とれたあわびの殻をとり、茹… - 余った大根の煮物を簡単アレンジ!大根尽くしでカロリーも低めのレシピです。
私のアレンジ料理の中でも、我が家で好評なのは、残り物を活用した物が大半… - 大トロ×漬け!一手間かけて超美味しく、大トロ漬け握りレシピ!
大トロは単純な握りでも美味しいですが、 漬け握りにすると更にウマい! … - 麻婆豆腐を美味しく作るたった3つのコツ。簡単だからこの作り方を覚えてほしい。
中華料理と聞くとハードルが高いイメージをもっている人は多いと思うが、そ… - シメ鯖を更に美味しく!簡単シメ鯖の炙り棒寿司レシピ!
なんで料理って炙るとあんなにおいしいんだろう・・ ということで〆鯖を買っ…