スーパーで売っている丸ごとのイカを一番おいしく食べる方法の一つです。
簡単で、じっくり煮ればとても柔らかくなります。
いか
水
醤油
砂糖
酒
だし
生姜（薄切り）
イカの内臓をとってよく洗います。
墨袋を取って、内臓とげそを洗ったイカに詰めます。
鍋に水・醤油・砂糖・酒・出汁・生姜混ぜて、イカを入れて煮ます。
弱火で15分ほど煮込んだら完成。
+墨が入ると生臭くなりますので気を付けてください。
こんな飯は？
しらすとレタスの簡単サラダの作り方！美味しくって栄養満点！
夏は暑いので調理をするのも大変な作業です。 冷たいものやさっとできるも…
お寿司を食べに行くとお金をたくさん使ってしまうのが悩み・・・。1000円以上持っていかないことに決めました。
日本人はお寿司が好きな人が多いですが、お寿司屋さんに行くとちょっとお高…
蒲鉾だけじゃない！小田原おでんはいかが？定番から変わり種まで様々な具があります。
小田原の名産と言えば「蒲鉾」を思い浮かべる方が多いでしょう。 その各蒲…
PBのカップラーメンが凄い！昔は日清カップヌードル一択だったのに・・・
最近、カップラーメン売場をコンビニで見ると、プライベートブランド(PB…
あんかけスパゲティ簡単レシピ
名古屋で大人気のローカルフード「あんかけスパゲティ」です。 東京や大阪…