豚ロース。
それは舌にも懐にも優しい庶民の正義の味方。
そんな豚ロースを一層輝かせるソース&グリルレシピのご紹介!
豚ロース
ケチャップ 大匙2
ワインビネガー 大匙2
ウスターソース 小匙2
はちみつ 小匙2
■調理用はさみで豚ロースの筋を切り、表面に切れ目を入れておく。
■調味料を混ぜたら豚ロースを絡めて魚焼きグリルで両面をかりっと焼く。
■食べやすい大きさにカットして完成!
+最後にブラックペッパーを一振りするとよりおいしく!
+切れ目を入れて味をしみ込ませること!
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