簡単料理

コンビニおにぎりがお茶漬けに、チャーハンに。受験生の夜食にピッタリ。

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仕事から遅く帰ってきたり、受験や試験の勉強で夜遅くに何か食べたい…。
そんなときに手軽に食べられるのが、おにぎりですね。

コンビニおにぎりも最近はとても美味しくなっているので、手軽に食べたい時には良いですね。
ただ、普通におにぎりを買ってきて、フィルムを剥いて食べるのでは味気ない…。

そんな時には、鮭や梅、昆布のおにぎりから、海苔をはがして器にいれて、はがした海苔を揉んでふりかけ、お茶や出汁を注いで簡単お茶漬けに。
ツナマヨや鮭マヨ、エビマヨは海苔をはがして、刻んだネギ、もしくはタマネギと卵と一緒にチャーハンにして、海苔はスープの具に。

鮭やたらこのおにぎりは、同じ様に海苔をはがして、器に入れて、コショウとコンソメスープを注いで洋風に。

オーソドックスなコンビニおにぎりは、ちょっとの工夫でこんなに色々なバリエーションが楽しめます。
もちろん、ご飯を炊いて自分で握ったおにぎりも美味しいですよね。

我が家の定番は味噌おにぎりです。ご家庭でお使いのお味噌を手につけてご飯を握り、焼きおにぎりにして食べます。
焦げたお味噌がとっても香ばしくて、美味しいですよ。

ちなみに、冷めたご飯はダイエットに良いそうなので、夜中のご飯はカロリーが気になる…と思う方は、おにぎりは温めずに食べると良いかもしれません。

こんな飯は？